동결 건조기의 동결 건조 기술의 장점은 무엇입니까?
May 17, 2022
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동결 건조기는 냉동 시스템, 진공 시스템, 열전달 오일 가열 시스템 및 수분 제거 시스템을 결합한 새로운 유형의 장비입니다. 그것은 크게 건조 동결 진공 건조를 위해 상자에 저장된 재료 공간을 사용할 수 있습니다, 이는 건조 분말이 좋은 분산성을 가질 수 있습니다. 동결 건조기의 작동은 간단하며 시동 후 재료 상자에 넣어 재료를 냉동 할 수 있습니다. 재료의 동결 과정에서 한편으로는 진공 시스템이 물의 일부를 제거하기 위해 진공 청소기로 청소합니다. 한편, 재료가 동결되면, 일부 분자에 포함된 물은 동결을 위해 물질의 표면으로 배출된다. 냉동 요구 사항이 충족되면 가열 시스템이 재료를 가열하고 건조하며 재료에 포함 된 물을 재료의 동결 건조 요구 사항을 충족시키기 위해 동결을위한 냉동 트랩 박스로 가져옵니다.
동결 건조기의 동결 건조 기술의 장점 :
1. 동결 건조는 저온에서 수행되므로 많은 열에 민감한 물질에 특히 적합합니다. 단백질, 미생물 등과 같은 것은 생물학적 활력을 변성시키거나 잃지 않습니다. 따라서 의학에서 널리 사용됩니다.
2. 저온에서 건조 할 때 물질의 일부 휘발성 성분이 거의 손실되지 않아 일부 화학 제품, 의약품 및 식품을 건조시키는 데 적합합니다.
3. 동결 건조 과정에서 미생물의 성장과 효소의 작용을 수행 할 수 없으므로 원래의 특성을 유지할 수 있습니다.
4. 냉동 상태에서 건조되기 때문에 부피가 거의 동일하고 원래 구조가 유지되며 농도가 발생하지 않습니다.
5. 건조 된 물질은 느슨하고 다공성이며 해면질입니다. 물을 첨가 한 후에는 신속하고 완전하게 용해되고 즉시 원래 문자를 복원합니다.
6. 건조는 진공 하에서 수행되고 산소가 거의 없기 때문에 쉽게 산화 된 물질이 보호됩니다.
7. 건조는 물의 95-99 % 이상을 제거 할 수 있으므로 건조 된 제품을 열화없이 장시간 보관할 수 있습니다.


